陳稼莊果園的園主陳坤生畢業於中興大學農學院畜牧系，來自自台南縣鹽水鎮坔頭港鄉下，是一位憨直勤樸的農家子弟。 　　雖然長大後離鄉到外地求學，受到機緣的引發，幼年跟隨父親下田的自然農耕經驗在記憶深處牽動著他，因此毅然地從都市回到鄉下老家購買農地，轉行投入農業，創立了「陳稼莊果園」。 　　在有機概念尚未成形的當時，陳大哥即特立獨行地堅持這種耗費人力、時間、金錢的自然農法，雖然曾被譏笑為傻子，仍舊不改其志，成為台灣有機農業的先行者之一，在製作農產加工品的過程中，也絕不使用防腐劑、人工香料、人工色素等危害人體的化學添加物，堅持「天然‧健康‧原味」的原則。 　　自1993年(民國82年)起陸續獲得報紙、雜誌的報導肯定。而台灣的有機概念確立之後，陳稼莊的自有農場也是早在1999年(民國88年)起即已陸續取得並持續進行相關的有機驗證。 　　以農為本的樸實性格，對於自然農法、天然產品的不變堅持，是陳稼莊自創立以來一本初衷、力行不倦的信念。

水果原料100%使用陳稼莊果園自種桑椹 桑椹醋係由桑椹於大陶甕中經過長時間靜置發酵釀造熟成，無添加其他醋類。 無防腐劑、無香料、無色素、無化學添加物，天然手工酵釀果醋，無加糖，無額外糖分負擔，極致的自然原味。 飲用方法：請稀釋約5～7倍後飲用。冷溫飲皆宜，冰涼後飲用風味更佳。 料理應用：可調配成油醋醬、沙拉醬。