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■本土無毒種植紫錐菊花,天然的伏冒熱飲 紫錐花含有可刺激提高免疫系統活性的物質-對呼吸道與免疫系統有很好的保健作用,增加抵抗力是降低感冒發生率的最有效方法。 在花蓮吉安鄉種植本土中藥頗受歡迎的黃嘉銘,與台中農改場配合,開始種植原生於北美的紫錐菊。紫錐菊花茶不像普通花茶那樣有懾人的香氣,喝起來是偏淡的菊花茶味。 ■降火補元氣的天然茶飲 「白鶴靈芝」又稱為仙鶴草或靈芝草,白色的花綻開後很像振翅欲飛的白鶴,而飲用它的好處有如靈芝,所以得到白鶴靈芝這樣美麗的名字。 白鶴靈芝最常被使用為青草茶,降火氣的表現適合躁熱體質的人飲用;需要時常熬夜的人也不要再灌咖啡而改喝白鶴靈芝茶吧! ■ 冬季溫補-當歸 當歸是