【小米文化】 小米在臺灣栽植歷史悠久，是早期原住民主要糧食作物之一，對於部落文化傳承及農業經濟都扮演極重要的角色。 【栽種方式】 此小米產自台東縣金峰鄉(賓茂村)金崙溫泉至近黃溫泉之間「泉」然不同的金黃小米，高大哥全程使用人力除草、趕鳥、收割，以荒地復耕無毒有機栽作。 【營養價值】 它的營養價值非常高，富含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素、碳水化合物和胡蘿蔔素，粗蛋白及熱量均高於其他穀類，亦有多種水解胺基酸。特別的是小米不含麩質(糠)，也是五穀雜糧中唯一的鹼性食物。 【口感及外觀】 口感香Q飽滿，顆粒小，快熟輕鬆好煮，帶黏稠性。

重量：300g

成份：小米

臺東

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峰忠傳奇是一群青年漂鳥返鄉，拿起鋤頭從新學習所創立的品牌，秉持著家訓「人勤地不懶」的精神，推動原住民傳統農作物小米、樹豆、洛神、紅藜等。並從事部落荒地復耕增加產量維持土地利用，堅守著友善土地及永續經營的理念，貫徹傳統無毒自然農法栽種和有機栽種，專注於生產品質優先、積極開發二級產業，並結合部落文化及生態，讓更多旅人能體驗原住民傳統文化。有句排灣族族語Patagilj代表「源頭」之意，就是由我們將原住民「食」的文化傳承下去之責