《格外農品》凱特芒果果茶醬

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商品介紹

果醬內容物只有凱特芒果、砂糖、檸檬汁,不添加果膠,100%無添加物。《格外農品》選用來自台南玉井的凱特芒果,甜中帶酸、果肉厚實,因為是最晚上市的芒果品種,又稱「九月檨」。甜度不輸愛文的凱特芒果與砂糖充分融合熬煮後,製成的果茶醬後先由甜味帶出微酸味,細膩的芒果香餘韻作結,並呈現天然飽滿的鵝黃色。富有豐富膠質的芒果果茶醬,無論是入茶、搭配吐司餅乾,或者拌入優格都十分適合。 爽朗健談的郭正治,是第三代的青年農民,從爺爺時代開始,家族就在玉井與芒果結下深厚情緣。2016年極端氣候導致芒果大量減產,致使他從營造事業轉而投入更多心力協助父親的芒果事業。他以父親的第一台「五輪車」意象註冊成為芒果品牌,並說服父親取得產銷履歷認證,也運用科技方式管理農地。郭正治更善用產季調節,除了種植愛文,還有玉文、慢文、金煌、蘋果文等,讓各品種接續上市,再由最晚收成的「九月檨」凱特芒果做完美的結尾,不僅便於工作人力的規劃,也降低單一品種價格崩盤的風險,讓消費者從夏季到入秋都可以嚐到郭家芒果的美味。 檢驗報告 原料:產銷履歷認證芒果、公平貿易認證砂糖、農藥檢驗合格檸檬汁 成品:總菌數檢驗合格

規格

225mL

成份

凱特芒果、公平貿易砂糖、檸檬汁

產地

台南玉井

製造日期

2017/8/28

保存期限

12個月

商家故事

規模化且標準化的善用台灣當季、賣相不佳但不影響品質的格外品,搭配公平貿易認證砂糖,與符合國際標準之製造廠技術合作,製成來源可追溯、無添加物之可沖泡果醬。
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