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嚴選東方美人茶提盒100g*2
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內容簡介
嚴選蜜香東方美人茶 東方美人茶,又名涎仔茶.白毫烏龍茶或是五色茶....是經由小綠葉茶蟲咬過,帶有蜜香,因為有蟲咬才能有其蜜香之特色。等級也是依據蜜香而定.被小綠葉蟬蛀過的新芽,芽葉捲曲,變黃停止生長,富含小綠葉蟬分泌的特殊蛋白物質,也因植物本身的治癒能力會致使葉片的「茶多元酚類」的活性增強和「茶單寧」的含量增加,也是此茶風味特殊的原因。要收成此種小綠葉蟬蛀過新芽,有幾個條件: 第一:不可噴灑農藥 第二:可遇不可求,小綠葉蟬並不會雨露均霑的咬食每一分的茶園 第三:因為經由小綠葉茶蟲咬過,芽葉捲曲,停止生長,所以採摘不易,每斤採摘的成本都需提高。 產品介紹~ 【茶種】:東方美人茶 【包裝】:100g*2 【熟度】:發酵度約80%- 【茶湯】:蜜紅色 ►這種受傷加上嫩葉採摘的茶葉容易有澀味產生。所以建議沖泡時、可降低水溫或減少置茶量或用開放式沖泡、或泡淡一點,都可以減低這種澀味的產生。 ※產品價格不包括圖片中任何配件。 ※產品包裝為公版,缺貨時會以同級數包裝取代。 ※拍攝時每個人泡的水質.時間跟投葉量不同與實物顏色會有些許落差,請以出貨商品為主。