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【微甜 天然桑葚果醬 100%純果實│250g】手工製成、完美保留食材純淨原味
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內容簡介
以節氣而言,立冬開始桑葉開始枯黃直到大寒全數落光, 直到隔年立春時,果樹養份展現於桑果上。 我們選用以自然栽培的老欉桑椹,不施任何化肥與農藥。 選用的品種為台灣原生種果子,味道甜中帶酸, 桑果熬煮時容易出水,我們不將桑椹汁取出, 以冰糖混合天然麥芽及萊姆汁,慢火熬煮後, 桑果的香氣更上一層, 而且帶有一種淡淡的懷念味道。 因為沒有添加果膠, 桑椹的果膠較少,果醬會略為呈現水狀, 而這樣的帶有些微水狀的桑椹果醬搭配優格時, 桑果的醬汁能均勻完美的覆蓋優格, 因此每一口入口的優格都有剛剛好的醬汁, 加上桑果吃起來酸酸甜甜的,是一款大人與小孩都喜歡的口味 ■廠商固定週三發貨