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缺蛋問題何時解?陳吉仲坦言產量恢復還要兩、三個月

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菱傳媒

3月. 01, 2023

國內缺蛋問題未解,農委會主委陳吉仲1日在立院備詢時表示產量恢復還要約兩、三個月。林啟弘攝

(菱傳媒/綜合報導)國內缺蛋問題未解,從澳洲進口的首批36萬顆雞蛋已經抵台,農委會主委陳吉仲今天(1日)表示,3月以進口和加工調度補足缺口,國內的產量由11萬2千箱逐漸恢復還要再兩、三個月,目前朝本月底不缺蛋的目標前進。

立法院經濟委員會今天邀請經濟部、農委會、國發會、公平會等單位,就「面對物價高漲與缺蛋荒,政府相關管控機制與因應對策」進行報告並備質詢。

立委關切缺蛋問題,陳吉仲說之後天氣會比較暖和,加上進口雞蛋及加工業調度庫存釋出,若要讓國內雞蛋從現在每天11.2萬箱往上,還要2、3個月,若本月調度好,可以滿足市場上大部分需求。

而農委會3月底前將從澳洲專案進口500萬顆雞蛋,有農業部落客估計這次進口農委會至少倒貼3千萬元。立委關心首批36萬顆雞蛋的成本是多少錢,陳吉仲說這批澳洲進口雞蛋走空運,含運費一顆約增加6元,因此一顆價格約台幣12元左右,價差將由農損基金支應。

民進黨立委陳明文說,缺蛋最大原因是「蛋農沒賺錢不想養」,飼料大漲6成,雞蛋產地價格飆漲,先前遇到禽流感雞隻被大量撲殺,有些蛋農認為產地價格被陳吉仲壓住而大感不滿,怎麼養都虧錢,乾脆不生產。面對這樣的說法,陳吉仲強調他沒有操控價格,說他若能操控就不會缺蛋了。

陳吉仲說,這次缺蛋主要原因是氣候變化、禽流感疫情,目前國內雞蛋每天需求約2300萬顆,現在每天的供應量還差大約50至80萬顆,農委會這次透過專案緊急從國外進口,進口的500萬顆蛋約可補足1個月的供應量和消費量差,他保證一定會到貨,消費者可以買得到蛋。

陳吉仲說,根本原因還是產業升級,目前國內2千多個蛋雞場,非開放式水簾禽舍只有17%,超過8成都是傳統開放式雞舍,難以因應氣候異常或禽流感等疫病,本周五將公告雞舍改建獎勵辦法,今年推動蛋雞場改建預算約10億元

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