記者新聞網 廖玉如／綜合報導
母親節沒有蛋糕，就少了那麼一點儀式感，台中福華飯店把媽媽的高跟鞋變成母親節蛋糕「仕女時代」，白粉相間的蛋糕體上點綴著豔紅色的高跟鞋及櫻花色的粉紅包包，漂亮戈破表，超級吸睛。
「仕女時代」的高跟鞋及手提包是用白巧克力做的，蛋糕主體則選用經典香草口味，搭配口感Ｑ彈的乳酪慕斯，再以綜合莓果庫力點綴，迷人的果酸味和蛋糕的甜味在口腔中交錯釋放，味蕾層次相當豐富。「仕女時代」即日起～5/14限定開賣，6吋原價980元，4/20前預訂可享早鳥優惠價780元。
除了母親節限定的「仕女時代」外，1F豪吧也推出一系列西點靚品，盡情滿足媽媽的味蕾享受。像是嚴選正對時的新鮮水果舖滿塔皮表面，水果的酸甜滋味縈繞交織的「繽紛水果派」（980元），燦爛絢麗的夢幻外表定能激起媽媽的少女心。在生巧克力中加入黑蒜與58度高粱酒，黑蒜的獨特香氣加上陳年釀製高粱酒的「微醺生巧克力」（580元），不僅酒香馥郁，口感更是細膩絲滑。
瀰漫伯爵茶香與裹上濃郁巧克力的「瑪德蓮」鐵盒（原價480元/嚐鮮價399元），內含伯爵茶和巧克力兩種不同口味的瑪德蓮蛋糕，口感質地紮實濕潤，優美的貝殼外型讓人過目不忘。每日限量的千層手撕吐司（原價220元/嚐鮮價180元），製作工序較複雜，每日限量販售，千層手撕吐司的香氣比起一般吐司來的更濃醇，還能品嚐到麵包體分明的層次及綿密的質地，讓人在不知不覺中就默默嗑完整條吐司，晚來一步可能就銷售一空。另外還有「森林」柏林巧克力（120元）等，琳瑯的選擇就是要讓心愛的媽咪，吃到最幸福甜蜜的好滋味。
千層手撕吐司,台中福華大飯店提供
台中福華大飯店
（04）24631616轉2036豪吧
台中市西屯區安和路129號
*大量訂購敬請提前七天預訂。
