［大成報記者杜忠聰/台南報導］ 繼芳珍蔬食新竹光華店、南投南陽店3月15日開店之後，芳珍蔬食將進駐美食之都台南，台南金華店3月17日盛大開幕，3/17-3/19前往台南金華店消費，滿佰就送酸辣湯。中南部喜愛素食的朋友，不必北上，就近就能吃到芳珍蔬食。
2021年12月29日，台北市設立第一家創始店-芳珍蔬食中山復民店，裝潢質感高雅，採光充足明亮，價格高貴不貴，自助式取餐，不收服務費，也無需預約，就能直接到店點餐享用，全台芳珍蔬食已有27個服務據點。
芳珍蔬食餐點色香味俱全多樣化，有純素四神湯，以及「豆腐、豆薯、高麗菜及黑木耳等豐富食材製成口感綿密的獅子頭」，5種口味的水餃、煎餃，內餡以高麗菜、雪裡紅等蔬菜為主，為了保持住蔬菜的水分，獨家製程加入植物蛋白增加多汁感。煎餃外皮酥脆，不但有香辣感十足的韓式辣味口味，還有香氣十足的松露混合杏鮑菇入餡的松露煎餃，兼具精緻與飽足感，這些都只有在芳珍蔬食吃得到。
特別的推薦，還有來一碗「秘製辣醬珍珠餛飩麵」，獨特辣醬湯頭，超級無敵厲害。
很智慧的「智慧糕」，類似葷食米血糕，不同的是「智慧糕」軟糯米綿密的口感，更勝米血糕，尤其是搭配獨家特製滷味拼盤上的辣醬油，麻而不辣、吃起來十分過癮！滷味涮嘴、芳珍蔬食的小菜更是琳瑯滿目，每盤都想一嚐再嚐。
芳珍蔬食提供了健康友善的用餐環境，非常適合全家大小聚餐。從永續減碳方向，善盡企業社會責任，也為生態平衡與節能減碳盡一份心力。
