我們是安芯食品，源自於協助憂鬱症夥伴將其人格特質轉化成工作成就的社會企業。
憂鬱症患者普遍具要求完美、責任感重之人格特質，協助憂鬱症夥伴發揮優勢，將其人格特質轉化成工作成就，是創辦人創立『安芯食品』的初衷。

關於久美子工坊
『久美』是創辦人母親的名字，創辦人以母親之名設立〔久美子工坊〕，將母親容貌繪製成LOGO圖像，一則感念母親的培育深恩，二來感覺母親一直都在。

『成分單純，只選用您看得懂的食材』是我們商品的核心價值。我們台灣在地有機農友合作，友善環境的有機加工，不僅保育生態、亦能提供消費者更好更健康的食品。