從一個上班族到熱愛烘焙的專業咖啡館老闆，邱中弘先生把對咖啡的熱愛轉換成事業，在台北的植物園旁有了這家獨樹一格的咖啡烘焙店。

在開店之前，他發現對這個咖啡產業要有通盤的瞭解，才能成功的開一家好咖啡店，也在這個摸索的過程當中，讓他體會到了烘豆的重要性。 針對不同豆子的特性，找出最適合的烘焙方法，最後才能沖煮出完整表達豆子特性的咖啡。

店內最自豪的自家烘焙咖啡，都可以直接選用單品飲用，每天大概都會有10支咖啡豆讓客人挑選，也可以親自聞聞每日特選的單品咖啡，把自己喜歡的口味跟老闆說，讓他為您推薦!

店內的裝潢配上很多二手鐵器，都非常有復古的韻味，有機會可以到這裡品嚐一下這家非常用心的自家烘焙咖啡店!