黑蒜將軍創辦人自小在雲林成長⼤的農⽥子弟，年少時離鄉背井前往臺北打拚，做過各式各樣的工作，某天回家鄉看著父母親，年邁已高依然每天在炎熱太陽下種植大蒜， 心中百般不捨，且懷著對台灣這片土地有無限的熱愛，當下毅然決定返鄉創立展翔生技股份有限公司，期許將雲林這片土地所種植的每一顆蒜頭發光發亮在台灣每個角落。
近來網路詢問度極高的熱門團購黑蒜頭「黑蒜將軍」，即是展翔生技所推出的自有品牌，「黑蒜將軍」嚴選天然生蒜，運用日本工藝技術，堅持90-120天生產製成的熟成黑蒜，未來「黑蒜將軍」仍秉持雲林農家子弟刻苦耐勞腳踏實地的精神，持續研發黑蒜系列產品，一步一腳印致力將全台灣最有人情味的黑蒜傳達給更多消費大眾。