無毒生態養殖環境

農場位於三芝區八連溪出海口附近，是一處倚山面海，擁有日夜四時各具特色的景色。

利用陽明山國家公園大屯山的溪水，長年生態保護下，水質乾淨、無污染的條件，運用生態鏈法栽種苦草、水禾等植物，提高池子的含氧量、淨化水質，造就良好的養殖環境，使得大閘蟹擁有得天獨厚的優良品質，不僅蟹膏豐滿、蟹黃香醇、肉質甜美有彈性，完全不需添加任何香料即可品嘗。

三芝呂爸在十多年前因緣際會至中國經商，某天經朋友邀請品嚐到大閘蟹，從此愛上大閘蟹那蟹黃香醇的滋味，後來回到台灣發展，仍念念不望，乾脆直接在台灣養殖起大閘蟹，以滿足自己的口腹之慾。

起初養殖只是單純好玩，因為幾個朋友也愛上大閘蟹的美味，所以商請他養多一點，後來呂爸專心於技術指導，由女兒專心經營，慢慢就發展成現在的規模，成為一個專門養殖大閘蟹的農場。

農場的大閘蟹熟成時間為每年10/5～11/30左右，秋季限定，請把握訂購的機會。