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三芝蟹蟹農場
無毒生態養殖環境,生產優良品質的大閘蟹
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三芝蟹蟹農場
無毒生態養殖環境,生產優良品質的大閘蟹
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關於
無毒生態養殖環境

農場位於三芝區八連溪出海口附近,是一處倚山面海,擁有日夜四時各具特色的景色。

利用陽明山國家公園大屯山的溪水,長年生態保護下,水質乾淨、無污染的條件,運用生態鏈法栽種苦草、水禾等植物,提高池子的含氧量、淨化水質,造就良好的養殖環境,使得大閘蟹擁有得天獨厚的優良品質,不僅蟹膏豐滿、蟹黃香醇、肉質甜美有彈性,完全不需添加任何香料即可品嘗。

三芝呂爸在十多年前因緣際會至中國經商,某天經朋友邀請品嚐到大閘蟹,從此愛上大閘蟹那蟹黃香醇的滋味,後來回到台灣發展,仍念念不望,乾脆直接在台灣養殖起大閘蟹,以滿足自己的口腹之慾。

起初養殖只是單純好玩,因為幾個朋友也愛上大閘蟹的美味,所以商請他養多一點,後來呂爸專心於技術指導,由女兒專心經營,慢慢就發展成現在的規模,成為一個專門養殖大閘蟹的農場。

農場的大閘蟹熟成時間為每年10/5~11/30左右,秋季限定,請把握訂購的機會。
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