『陳協和』不是創辦人的人名喔! 這是冠了姓的工廠名字哦!

「老老」老闆說:『因為將他看作是家人的一部分，所以就冠了陳家的姓給他』，走過將近一甲子的歲月，傳承至今已是第三代經營了，陳協和碾米工廠靜靜地靠在台東縣池上鄉境內海岸山脈的山腳下，地處池上鄉池上米精華區萬安村的中心地帶。

多年來，陳協和與當地農民一起努力建立「池上米」的品牌名聲，也是東部第一家獲得國家CAS認證的米廠，更曾連續三屆拿下全國稻米比賽冠軍。老字號的在地碾米廠，從木造碾米設備、麻布袋演變至現今全廠電腦化精米設備及稻穀冷藏設備，仍繼續為著做出好吃的米，再奮鬥一甲子。