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劉家庄醬菜工坊
秉持用簡單料理串起那份家鄉味的初心
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劉家庄醬菜工坊
秉持用簡單料理串起那份家鄉味的初心
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關於
當新竹的客家男子遇見基隆的閩南女子
兩個來自於兩個不同族群
卻對於食材的挑選與堅持
有著共同無與倫比的挑剔

兩人有鑑於現今食品過多的化學添加物
危害身體健康
於是造就出ㄧ道道堅持傳承古早的好滋味

兩人期許透過每一道手作的佳餚
希望藉此傳達出共同的理念
一份來自於傳統村庄的人情味
一抹來自於家的溫暖
一塊寶島所孕育的好味道

所以我們堅持
使用台灣這塊土地所孕育的天然食材
將這塊土地所孕育的好味道
以感恩的心
分享給所有人知悉
而劉家庄醬菜工坊
就是以此理念而藴育而生

《劉家庄醬菜工坊》三大堅持

健康(Health)
完全不添加人工色素、防腐劑所研發出來的商品

獨特(Unique)
考量食用的多元性並且在包裝上顛覆一般大眾對醬菜類的刻板印象

價值(Value)
食材原料選用台灣在地生產之農產品讓平凡的食材呈現不同風貌
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