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宏展農場
苦盡甘來的白玉饗宴
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苦盡甘來的白玉饗宴
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一位無任何務農經驗的活動企劃公司老闆,為了要返鄉務農當個年薪百萬的農民,花了一整年的時間,親自到全臺各地的苦瓜產區及拍賣市場,進行評估及準備,然後就這麼地投入苦瓜種植。

從承襲農友的傳統栽培方式到科學化管理,入選農委會第1屆百大青農,並推出「布苦苦瓜」並創立「宏展農場」,其靈感主要來自希望務農這條路可以宏圖大展~

「苦」字當頭,人人畏懼,過去傳統對苦瓜的印象是又苦又澀,許多農民也因擔心市場接受度而望之卻步。但隨著近年品種的成功改良,布袋所產的白玉苦瓜、水晶苦瓜逐漸做出品牌,苦盡甘來的香甜滋味也開始受到消費者喜愛。

比起甘苦,「苦甘」或許更像是溫偉毅老闆的人生寫照,年少的勇往直前、年壯的腳踏實地,苦盡而後甘,便如同苦瓜入口後的回韻,甘甜且清香。
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