荔枝新品種「#台農6號豔荔」，歷經12年經典育種，由鄧永興博士育成之優良極早熟品種。鄧博士退休後，由陳開憲博士接續，帶領荔枝專業農民，繼續努力，經過多年的持續努力之下，終於能在母親節前少量供應。

陳博士在品嘗時就覺得豔荔的酸度夠，有風味不死甜，吃完口中還有餘香及餘味。並且感覺上維生素C的含量還不少。

透過在台大園藝系與園產品處理研究室的王自存教授合力檢驗，成功鑑定出可以媲美金黃奇異果的維生素C的含量。是一般荔枝維生素C的含量的2.5~4倍。是全世界第一個可以用健康做訴求的荔枝。

艷荔因為在冬季低溫乾燥期生長，避開了所有荔枝的主要病蟲害，可以完全安全方式少量用藥，讓農藥完全代謝，在鄭盈琅班長的努力下，經過農委會農業藥物毒物試驗所檢驗合格，不但有產銷履歷的證明。並由高雄市政府頒發「高雄首選」標章。