新芳園醬油
三代70年 雲林鄉間 古法釀造的好味道
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關於
新芳園醬油廠位於台灣醬油之鄉雲林,於民國34年由王坤城先生所創立,至今已有超過一甲子的歷史。
70年來,王家人固守著祖傳的製醬技藝,堅持不添加任何防腐劑、食品添加物和人工色素。每瓶醬油都是遵循古法釀製,至少經半年時間,在南台灣的太陽下曝曬發酵製成。與市面上工廠大量生產的醬油完全不同。
如今新芳園已傳到第三代王榮生先生手裡,為了讓更多消費者知道仍然有人願意用最傳統的方法花時間製作醬油,不用再擔心吃到黑心化學醬油,他和父親每天依然會無論晴雨,穿梭在甕間,就像阿公當年一樣。把對好味道的堅持,繼續延續下去。
70年來,王家人固守著祖傳的製醬技藝,堅持不添加任何防腐劑、食品添加物和人工色素。每瓶醬油都是遵循古法釀製,至少經半年時間,在南台灣的太陽下曝曬發酵製成。與市面上工廠大量生產的醬油完全不同。
如今新芳園已傳到第三代王榮生先生手裡,為了讓更多消費者知道仍然有人願意用最傳統的方法花時間製作醬油,不用再擔心吃到黑心化學醬油,他和父親每天依然會無論晴雨,穿梭在甕間,就像阿公當年一樣。把對好味道的堅持,繼續延續下去。
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