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鳳荷日荔
大樹小農自產自銷 產地新鮮直送到府
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鳳荷日荔
大樹小農自產自銷 產地新鮮直送到府
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關於
.果園位於高雄大樹區,四周為農地與草地,無工廠污染,遠眺大武山,純樸的鄉村,遠離城市喧囂,擁有乾淨無污染的空氣,肥沃的沖積土壤,及豐沛的地下水資源,終年日照長且平均溫度高,才能孕育出甜美的果實。
擁有氣候、土壤、水源、優渥條件,先民落腳大樹,大樹地區開庄400多年,300多年種植歷史,從清代種植、日治時期加工罐頭出口世界,歷史與地理無可取代。

.憑藉地理上的優勢,加上農民辛勤的照顧,不使用荷爾蒙生長激素,僅施有機肥、灌溉與除草,夏日為其“蓋帽子”防曬讓它自然生長18個月才得以收穫
.你吃的水果不是工業化的大規模生產模式,而是老農岸巡著老一輩的傳下來的古老經驗親力親為。不是商人指導的經濟作物,而是農民為了生活栽種的農作物。這裡面不會被利潤綁架的Cost down,只有真誠付出的果實。
「您的消費,正在決定這塊土地的未來。」讓食材回歸最接近自然的方式下生長,好的環境正是農村的根本價值,土地則是深度經濟的根本。

緣由
高雄市大樹區以農為本,年輕人出走故人口老化嚴重,大多老農不識字,只依循傳統買賣方式。近來,因高雄市政府推廣農業,每年有文化鳳荔節,但只是從前靠商行到現今靠政府收購。故希望能提升商品之附加價值。

理念
讓消費者願意以行動支持產銷平衡,讓農友安心照顧產品與品質。
在農民和消費者之間建立一個長遠而平等的夥伴關係。
讓消費者不僅能夠採購高品質農產品,也兼顧當地生態環境與區域經濟穩定。

願景
提升農產品之公平價值,降低層層環節的收購,使老農老有所終。
傳遞公平交易之理想,善待這塊土地
讓網路成為通往產地的道路,接起鄉下與城市的橋樑。
產地直銷,使最新鮮的農產品直接到達消費者嘴裡。
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