紅棗在台灣是難種的稀有作物，黃大哥卻選擇了這條艱難的路，在退休後回鄉，致力於紅棗的栽種和產製。

他研發出新式的V字型種法，並投資日曬室，親自管控每一顆出貨紅棗的品質。

台灣製造，台灣人放心。