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究好豬
我們是究好豬,就是好豬。
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究好豬
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一種乾乾淨淨的純正肉香味,是好豬肉最簡單,但也最困難的標準。
好品種 x 好飼料x 好環境 = 究好豬


好品種
先以藍瑞斯(簡稱L)為父系,配約克夏(簡稱Y)母豬來生產LY品種母豬;這些LY品種母豬再與杜洛克(簡稱D)公豬交配,生產的就是三品種LYD肉豬。
藍瑞斯(L):成長快速、繁殖力優越、種母豬母性佳;
約克夏(Y):肉量豐富、脂肪瘦肉分配恰當;
杜洛克(D):腿部結實、油花均勻,體型健壯。

好飼料
採祥圃公司以30年專業經驗調配出符合OVN(最適維生素營養標準)的營養配方,除了提供究好豬各成長階段所需的13種必須維生素外、額外還添加有機礦物質、酵素、益生菌和纖維的需求,以確保究好豬關鍵營養素的穩定和品質,增強免疫力,減少生病。

好環境
指定農場:秉持人道精神飼養,提供究好豬適合活動空間與乾淨環境;離乳前母豬與小豬共同飼育,建立社會行為避免離乳後打鬥;究好豬自由生長不剪牙、不剪尾;提供玩具避免豬隻玩耍互相咬傷。供究好豬健康快樂生長的環境

冷鏈物流:從屠宰完到分切、加工、包裝、倉儲與配送到銷售終端的環節,都在冷鏈環境低溫運輸。都能追溯監控,可降低外部汙染風險,確保食品安全,同時也確保豬肉營養價值與風味。

分切:設15度以下低溫作業環境,生菌數檢測,屠體預冷維持肉品新鮮度及降低汙染

加工:嚴格的安全衛生管理,以日本JAS規格建置。

此外究好豬超越從產地到餐桌,而是做到全程追溯(飼料來源、豬隻來源、健康監控、屠體檢驗、分切加工)。讓您吃進一口臺灣最講究的豬肉,共享食的安全。
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