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員崇果園
結合奧丁丁區塊鏈溯源 安心健康看得見
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員崇果園
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張大哥家裡原本使用慣行農法種植荖葉,2016年因為尼伯特颱風的橫掃,將荖葉網室夷為平地,張大哥順勢將心中一直想轉型的念頭徹底實現,改以友善種植百香果。

張大哥的百香果園以雙層紗網搭建網室,友善自然生態的草生栽培方式來種植,採人工除草並自製有機肥灌溉,除了每季的自主送檢外,也結合奧丁丁區塊鏈系統,紀錄最完整的生產履歷資訊,讓生產過程透明化,如此高成本的管理方式,都是為了讓消費者吃得健康吃的安心,也因此每到產季百香果都被早早就被饕客預訂,想吃還要碰碰運氣呢!
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