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老夥房 - 柳岸花明中的知名巷弄美廚

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波新聞

老夥房 - 柳岸花明中的知名巷弄美廚

3月. 13, 2022

波新聞─景旭/文圖

好友「小燕子」小姐是一位資深的老饕,她經常四方遊歴,吃盡各地美食,更不吝呼朋引友相偕尋幽訪勝共嚐珍饈,和她一起出遊,口福可真不淺。
前些天春和景明,陽光和煦,近午時分,筆者和謝大哥伉儷又蒙「小燕子」小姐及其夫婿黃先生的帶領,至屏東市演藝廳後方與麟洛鄉兩地交壤的「老夥房」烘焙餐廳品嚐美食,該餐廳地址雖屬麟洛郷,卻與屏東市的邊陲接壤,兩地僅隔一條馬路,可說近在呎尺,但卻呎尺天涯,如不是造訪過的識途熟客,初次光臨,可能會暫時迷失在不規則又曲折分岔的村莊巷弄中,恐需費點時間尋找一陣子,方能順利抵達。雖尋之不易,卻以出名美味吸引絡繹不絕的食客前去嚐鮮打卡,從該餐廳之名片、菜單在店名「老夥房」之後加上(找不到)三字,即可印證「尋店不易」,要不是「小燕子」小姐之前已先光顧該餐廳,在餐敍留下美好印象之後,才再次專程開車引導我們前往,恐難一蹴可及至此知名小廚大啖美食;不過據小燕子小姐説:上回她第一次走訪時,也是在附近巷弄中,繞來繞去,花了一個多小時,仍不得其門而入,一再問路,最後經村人指點才到達這間藏身客家村落中,外貌(觀)並不起眼的「老夥房」。 

可能是 1 人的圖像

圖/老夥房餐廳的大門前如不是立了營業時間的小看板,客人可能不敢推門進入消費

「老夥房」餐廳坐落在參差不齊的客家村舍間,沒有招牌,門口矮樹叢上只寫著不甚明顯的「老夥房」三個紅字,由外觀之不像餐廳,其屋簷下掛著紅燈籠,大門兩側則貼著春聯,與一般民宅並無兩樣,若不是門前立著一面營業時間的小看板,根本不知裡面是餐廳。但推開大門則別有洞天,用餐分成三個區塊,十五個大小木板長桌,同時可供六、七十人用餐,牆上掛滿墨寶大扇,傳統版畫,木盆粿模,還有名導演魏德聖拍攝之「海角七號」影片的海報等等,不但古色古香,又充滿現代感,邊用餐點、邊賞藝品,氣氛溫馨相得益彰,而之所以掛有海角七號等海報,乃因該餐廳邱老闆的夫人丘小姐係魏導演小姨子的關係,且丘小姐熱忱和善,忙碌之餘和客人聊起家常更有親切感。

可能是 1 人、食物、室內和磚牆的圖像

圖左/美味可口的各式套餐:1,麻油雞2,咖哩豬肉3,泰式清蒸檸檬魚4,花雕雞5,茴香紅燒牛肉6,傳家豬腳。圖右/「老夥房」窗明几淨的開放式廚房

「老夥房」全賣套餐,雖處在客家莊,但菜色多元,舉凡花雕雞、家傳豬腳、老爸燉肉、招牌咖哩(牛、豬、鷄)、客式椒麻雞、泰好吃檸檬魚.....等24種葷食套餐;以及猴頭菇咖哩,鐵板素三杯鷄...等五種素食套餐,各種口味一應俱全,共有近卅樣不同的菜色,可供客人自行選用,另附有白飯、蔬菜、莎拉、甜點、水果、熱茶及冷飲。每一種套餐,皆美味可口,各具特色,客人可隨自己喜好點食慢慢享用,其中點食「泰好吃檸檬魚」套餐的客人特別多,可能是其中最受歡迎的搶手美食,而所有套餐除二、三種特殊料理外,價格皆在三、四百元之間、稱得上價廉物美的平價美食。

可能是 4 個人、大家坐著和大家站著的圖像

圖/筆者(右一)等五人與老闆娘丘小姐(左一)合照,牆面上有墨寶大扇與傳統木雕版畫。

筆者等五人也分別點食檸檬魚等五種不同口味的套餐,大家好整以暇的品味,餐罷果然口齒流香,深覺不虛此行。於此想到台灣有句俗諺「呷好倒相報」,遂引用南宋詩人「陸游」所作「遊山西村」詩中「....山窮水複(盡)疑無路、柳暗花明又一村....」佳句,以「老夥房-柳暗花明的知名巷弄美廚」為題,行文並附相關圖片加以介紹,有雅興的朋友們,不妨也上網古哥(Google)「老夥房」,按圖索驥,聞香下馬去尋味一番。

圖/「老夥房餐廳」外貌,看不出餐廳的景象

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