安蜂養蜂場的建廷，原在醫藥業服務後回來承接家裡的養蜂工作。養蜂是家族事業，自爺爺開始歷經三代，目前和他的父親共同經營，現為台灣養蜂協會成員。

這幾年努力學習最新的養蜂管理方式，並取經苗栗農業改良場的養蜂技術，如何更健康的照顧蜂群、如何提升高品質的蜂蜜產品等，希望能提供給朋友客戶最佳品質的產品。

安蜂蜂王乳為安蜂養蜂場的品牌，傳承於1962 年高雄大崗山永成泉養蜂試驗場，安蜂涵意有三：一、為紀念創辦人陳安溪老先生，敬取「安」字；另一方面希望成為消費者安心信賴的夥伴；並善待蜂群使其安泰繁盛。

養蜂對建廷來說是一件辛苦卻又充滿樂趣的志業，他想把在醫藥業嚴謹的態度用於養蜂事業，未來更致力於蜂王乳採集技術提升、推廣國產蜂王乳對人體的幫助，成為朋友客戶購買蜂產品時最安心的選擇。