如果厭倦了一般餐廳的繁雜與負擔，如果只是想要透過「食物」來享受午間夜晚，來MALU吧~

自然烹調融合自然食材原本風味，一點創意的驚喜，絕對舒適的用餐空間，就是我們對料理的堅持~

老闆出生於捕魚世家，他相信只有最新鮮的食材才能創造出最好的料理，因此隨著季節及作物生長的不同，MaLu會搭配當季食材更換菜色，以最高的標準與堅持，用自然健康的態度，融合台、日口味及料理方式，讓食材原本的風味自然融合，發揮到極致，佐以創意帶來的視覺與味覺驚喜，這些便是MALU對料理的堅持。

除了美食，MaLu對用餐空間的經營也是毫不馬虎，來到MaLu的貴賓肯定會馬上被它的簡約高雅所吸引。進門迎接你的是一幅幅藝術作品，從蘇繡、油畫到水墨，藝術自然而然的融入用餐空間，寬敞的座位及雅緻的裝潢，讓你能放鬆優雅的享受每一次用餐的時刻。

我們也致力於推廣藝術與生活的結合，不定期的再餐廳舉辦各式展覽，除了讓貴賓有不一樣的藝術感受外，也成為台灣藝術家推廣及支持的平台！

其實吃，可以很藝術，也可以很簡單！