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【京之調抹茶】手打發泡抹茶製作 入口微苦後甘
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內容簡介

★訂購注意事項: •駱師傅法式冰淇淋皆採手工限量生產,一般在7~10天內可到貨,我們保證您的耐心等待絕對值得! •為了降低溶化風險,建議最低訂購量為5盒。

  一般市面的抹茶口味冰淇淋,多半會有苦澀味,為避免苦澀的問題,本廠遵循京都茶道名門手法,並使用日本抹茶粉,手工打發泡製抹茶,再以泡製好的抹茶加入冰淇淋原漿,呈現苦後回甘的濃厚與特殊清香,絕無苦澀怪味。充滿日式和風情懷,享受來自東瀛古城京之調的綠色清涼。   本款抹茶可以搭配紅豆泥或是高濃度紅豆甜湯一起享用,是為玉露大納言(玉露指抹茶品種,大納言就是高級紅豆)。 【食用方法】從冷凍取出,如太硬,湯匙挖不動,請置冷藏退冰3-5分鐘,直到湯匙可輕鬆挖的動,此時的冰淇淋風味和口感都是最佳狀態!