【雞王】鍾岳琪先生 　　這個聽來很霸氣的名字，三十年前卻是從養雞的門外漢起家，一路走來，各種困難從沒少過，一次雞隻感染，死亡大半讓他損失慘重。但靠著韌性和苦學精神，一步一腳印，累積了紮實的土雞飼養專業，建立了自己的養雞王國。 　　雞王曾任中華民國養雞協會常務理事，看遍業界生態，為了一個希望能讓所有消費者都能在家方便享受到健康美味的土雞肉的理念，開創了123養身雞湯的品牌。 　　從最重要的雞種育成，雞王就投入了非常大的心血。捨棄速成的的飼養方式，只為追求最好的土雞肉質。 　　雞隻飼養遵循最自然的放養方式，不施打抗生素，以三十年的經驗養出最健康的土雞，CAS標準的屠宰流程，搭配純天然的食材，絕不添加防腐劑，高溫殺菌及真空低溫冷藏技術。 　　一切的堅持與努力，只為了雞王一生的理念: 讓每位消費者都能吃到最天然安心健康的美味。

★雞湯任選口味2入+黑木耳禮盒組請於備註欄標明口味

★2011蘋果日報年菜評比第三名 ★2012榮獲台灣百大第一品牌 ★通過ＳＧＳ檢驗認證 ★在品種、食物水源、環境三個最重要的元素上層層把關 ★高溫滅菌，冷藏真空包裝，保存雞肉鮮美肉質，節省料理時間，簡單享受不需等待 ■雞湯 　　選用台灣天然土雞，放養於水質純淨的埔里，生長過程絕無施打抗生素，飼料嚴選比例優良的植物蛋白與天然穀物。每隻雞都有充分的活動空間與適度的運動，個個健康有活力，肉質不乾柴。 　　嚴選熟齡雞並符合CAS生鮮標準屠宰，製作過程以高溫滅菌及真空冷藏包裝，不破壞雞肉組織，完整保持肉質的鮮美與彈性，讓消費者健康又安心。 　　搭配嚴選中藥、蔬果高湯與酵母抽出物醍味熬煮而成，湯頭鮮甜，無味素添加物、無防腐劑，擁有人工味素完全無法比擬的甘甜口感，與天然土雞肉完美搭配！ 　　營養滋補，身體輕鬆零負擔，適合消費者全家老幼共同享用。 【調理方式】以下方法皆建議雞湯內可加一碗水 1.電鍋蒸煮－拆開真空包裝，將雞湯倒入電鍋內，外鍋放一碗水蒸煮即可。 2.瓦斯或電磁爐加熱－打開真空包裝，將雞湯直接倒入鍋中加熱至滾燙即可食用。 3.水煮－將外包裝拆除，真空包裝置於已滾的水中，以中火隔水加熱，約25分鐘拆開即可食用。 ■黑木耳桂圓養生露禮盒 黑木耳，營養學家譽為『素食之王』，內含豐富的蛋白質、鐵質、鈣質、膠質、膳食纖維及維生素B2。 黑木耳桂圓養生露，以台灣在地農民契作之黑木耳，搭配安神補腎的桂圓燉煮而成，低熱量且富有飽足感，下午茶或冷冷的冬天晚上嘴饞時，拆開加熱即可食用，吃出一身窈窕，也不會有罪惡感!