【慢慢弄乳酪坊  全家福起司組】台灣食材遇上職人功夫 道地南義風味

【慢慢弄乳酪坊 全家福起司組】台灣食材遇上職人功夫 道地南義風味

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$1,788
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商品介紹

請於購物車備註欄註明所需卡喬塔口味-★共有2種可供選擇:原味/紅胡椒(若無註明將隨機出貨) 好的天然起司來自好的鮮奶 使用神農獎與五梅獎雙重肯定牧場之優質乳源,專業職人製作,成分簡單、凝乳酶與乳酸菌皆為義大利原裝進口,風味絕非市售加工(再製)乳酪所能及,為多家入選米其林評鑑餐廳之乳酪供應商。 一次滿足所有味蕾 購買全家福組合,可一次嘗到慢慢弄全系列代表性商品:有大人口味的煙燻起司球,也有小朋友最愛的醬油乳酪絲,與適合銀髮族的低熱量瑞可塔,和米其林餐廳級食材布拉塔起司。讓您從早餐吃到晚餐,甚至宵夜下酒都是絕配!搭配保存期限較長的熟成乳酪,可以沒有壓力、慢慢享用。建議您先從保存期限較短的新鮮起司開始食用,再品嚐卡喬塔與馬背起司。 ★訂購注意事項 ■慢慢弄手工起司完全不添加化學添加物、穩定劑、防腐劑等等,故商品保存期限較短,約介於7天~10天,詳細保存期限依商品包裝標示。 ■固定週三出貨

特殊注意事項

請注意!本商品符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的情形,您依據消費者保護法第19條第1項規定,在7天內任意解除契約的解除權將被排除,購物前請謹慎思考。

內容物

醬油乳酪絲150g 莫札瑞拉球100g 煙燻起司球150g 布拉塔起司80g 瑞可塔起司80g 卡喬塔乾酪(原味、胡椒隨機出貨)180g 馬背起司180g

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

新鮮乳酪的風味會隨時間遞減,建議立刻食用才能享受到最棒的風味。由於我們的產品不添加防腐劑,如不馬上食用,請放入2-6度之冰箱冷藏室(勿靠近冰箱門,因為開開關關都會影響冷度),並在食用前約半小時自冰箱取出回溫(或連包裝放入40-50度溫水10分鐘),開封後未食用完,請連保存液一同裝入密封盒保存。 新鮮乳酪尾韻略帶酸味,那是乳酸菌發酵的正常味道,請放心! 如為熟成乳酪(卡喬塔與馬背起司),請以雙層保鮮膜包裝,並置於密封盒、放入冰箱冷藏庫,以保持乾燥並避免吸附冰箱異味。如因保存不當而致表面發霉,無需緊張,只要將發霉處削除即可安心食用。

商家故事

「台灣的牛奶做不出好起司?」面對眾人的質疑,Isabella離開工作20年的媒體,帶著一份不服氣的倔強,毅然決然跑去日本義大利跟隨名師,從乳酪坊的學徒幹起,成功將正統義大利美味帶回台灣復刻,讓專業義菜名廚也說出「跟我小時候吃的味道一模一樣!」的溢美之詞。 在現代化生活的快節奏中,「慢慢弄」不求快,只希望傳遞慢食運動的三大精神──logo上蝸牛的三顆起司,代表的正是慢食重視的價值觀:「美味、乾淨、正確」(Buono, Pulito e Giusto)。我們認為,食品安全只是基本功,「美味」才是人類享受美食的愉悅來源。
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