【黑豬後腿絞肉 300g】通過SGS檢驗 2:8完美肥瘦比例

【黑豬後腿絞肉 300g】通過SGS檢驗 2:8完美肥瘦比例

賣出 107
0 0評論
$220
【黑豬後腿絞肉 300g】通過SGS檢驗 2:8完美肥瘦比例
$220
運費
每筆訂單固定收取運費 200 元
成為奧丁丁鑽石會員
立即享全站購物9折免運服務

商品介紹

【不管什麼料理都適合的萬能選手】 Slightly rough texture ; bland flavor 因為是靠近臀部運動量較多的部分,所以肉質纖維稍粗,顏色略濃一點是其特徵。雖然味道清淡,但是意外地能應用在任何料理中。可以切成薄片做成烤豬肉,或是切塊做成燉菜也很棒。——藤枝佑太 燒肉美味手帖 頁136, 東販書局 ■真空包裝,300g±5%/包 ■嚴選後腿絞肉部位製成 ■100% 無色素、無抗生素、無瘦肉精、無防腐劑 ■選用2:8肥瘦比例,嚼勁風附帶有彈性 ■用來煎、煮、炒、炸及蒸等料理都非常合適

品種

台灣在地黑豬

內容物

300g±5%/包

有效日期

見產品上標示

成份

黑豬後腿絞肉

製造日期

見產品上標示

保存方式

冷凍-18℃

商家故事

東寶黑豬肉棧創辦人謝旭忠是第三代的豬農,也是畜牧及水產養殖科科班出身,2007年遊歷日本,在巷弄中發現乾淨衛生的豬肉攤,引發在家鄉設立現代化豬肉攤的構想,進而在屏東內埔開始圓夢。 東寶黑豬肉棧是一現代化黑豬肉品專賣店,不僅超越傳統豬肉攤,更以提供消費者美味、健康、衛生的肉品為職志,將六堆黑毛豬的品牌推廣到全國各處。 目前東寶的黑豬肉也已經供貨給眾多知名的餐廳使用,台北如德朗餐廳(米其林三星)、松露之家MaisondelaTruffe(米其林一星)、老舅酸菜白肉鍋、高雄Pasadena帕莎蒂娜法式餐廳、百貨通路如新光三越及環球購物中心、五星級飯店如大億儷緻酒店等。 期望不久的將來,全國人民只要提到黑豬肉,即刻聯想到屏東內埔黑豬肉,猶如古坑咖啡與東港黑鮪魚一般,打造屏東三黑產業:東港黑鮪魚、林邊黑珍珠、內埔黑豬肉為目標。
精選推薦
此商品目前還缺一則好評