商品介紹
瑪德蓮是法國傳統的貝殼形狀小蛋糕,奶油的香氣加上鬆軟的口感,簡單好吃非常受歡迎。但我們覺得瑪德蓮能發揮的不只如此,所以我們認真研究,精心製作,挑選了多種天然食材並融入特殊的製作工序,將瑪德蓮帶出更豐富的味覺層次,絕對值得細細品嚐。
堅持只使用優質天然食材製作,香精防腐劑不存在,減少甜度的修飾,讓好食材演奏出美妙的旋律。
【香橙瑪德蓮】
新鮮香吉士削皮,將橙皮與橙汁一起浸泡於香橙干邑一週引出層次風味,再混合總統牌奶油、蛋、蜂蜜、麵粉、杏仁粉,以及少許用有機萊姆製作的果露提味。製作出的瑪德蓮一口咬下,濃縮的橙皮橙香酸甜圓潤在口中化開,濃郁卻又輕盈爽口。
【無花果瑪德蓮】
嚴選頂級甜點專用的土耳其無花果乾以蘭姆酒浸泡一週釋放出無花果特殊的蜜甘風味非常迷人,口感鬆軟豐味厚實,吃得到果乾之外還有無花果子脆脆的特殊口感,波茲波茲的令人回味無窮。
【老欉紅茶瑪德蓮】
嚴選南投縣魚池鄉樹齡90年的台灣原生老茶樹,以有機農法栽種,手工採收一心二葉,古法焙茶。製作時將完整條索狀的紅茶葉微打碎後加入香草莢一起浸泡於白蘭姆酒一週讓茶香釋出。紅茶香與蛋糕完美搭配,味道豐富獨特。
【玫瑰瑪德蓮】
嚴選栽種於屏東的有機玫瑰花,從新鮮花瓣開始製作,用檸檬汁跟冰糖一起醃製成玫瑰花醬使玫瑰香味完全釋放,最後加入少許的大湖草莓酒讓原本芬芳馥郁的玫瑰風味更多了一個層次,吃得到完整玫瑰花瓣,香氣十足令人驚艷。
*本產品含有乳製品、雞蛋、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
*奶蛋素可食用
內容物
鐵盒裝8入(香橙/無花果/老欉紅茶/玫瑰 各2個)
製造日期
見產品上標示
保存方式
冬天請保存於陰涼處,避免高溫或陽光照射。夏天請冷藏。
保存期限
10~13天(攝氏30度以下)。冷藏可延長效期約10天。
商家故事
僅限網路販售的精緻小點心!
好的食材自然就很美味,只用天然食材,香精防腐劑添加物不存在,減少甜度的修飾,讓好食材演奏出自己的旋律。
【認真瑪德蓮 - 綜合8入組】四種口味一次滿足!
$570
運費
購買商品總金額滿 1000 元,免收運費。未滿則收取運費 90 元。
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瑪德蓮是法國傳統的貝殼形狀小蛋糕,奶油的香氣加上鬆軟的口感,簡單好吃非常受歡迎。但我們覺得瑪德蓮能發揮的不只如此,所以我們認真研究,精心製作,挑選了多種天然食材並融入特殊的製作工序,將瑪德蓮帶出更豐富的味覺層次,絕對值得細細品嚐。
堅持只使用優質天然食材製作,香精防腐劑不存在,減少甜度的修飾,讓好食材演奏出美妙的旋律。
【香橙瑪德蓮】
新鮮香吉士削皮,將橙皮與橙汁一起浸泡於香橙干邑一週引出層次風味,再混合總統牌奶油、蛋、蜂蜜、麵粉、杏仁粉,以及少許用有機萊姆製作的果露提味。製作出的瑪德蓮一口咬下,濃縮的橙皮橙香酸甜圓潤在口中化開,濃郁卻又輕盈爽口。
【無花果瑪德蓮】
嚴選頂級甜點專用的土耳其無花果乾以蘭姆酒浸泡一週釋放出無花果特殊的蜜甘風味非常迷人,口感鬆軟豐味厚實,吃得到果乾之外還有無花果子脆脆的特殊口感,波茲波茲的令人回味無窮。
【老欉紅茶瑪德蓮】
嚴選南投縣魚池鄉樹齡90年的台灣原生老茶樹,以有機農法栽種,手工採收一心二葉,古法焙茶。製作時將完整條索狀的紅茶葉微打碎後加入香草莢一起浸泡於白蘭姆酒一週讓茶香釋出。紅茶香與蛋糕完美搭配,味道豐富獨特。
【玫瑰瑪德蓮】
嚴選栽種於屏東的有機玫瑰花,從新鮮花瓣開始製作,用檸檬汁跟冰糖一起醃製成玫瑰花醬使玫瑰香味完全釋放,最後加入少許的大湖草莓酒讓原本芬芳馥郁的玫瑰風味更多了一個層次,吃得到完整玫瑰花瓣,香氣十足令人驚艷。
*本產品含有乳製品、雞蛋、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
*奶蛋素可食用
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鐵盒裝8入(香橙/無花果/老欉紅茶/玫瑰 各2個)
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冬天請保存於陰涼處,避免高溫或陽光照射。夏天請冷藏。
保存期限
10~13天(攝氏30度以下)。冷藏可延長效期約10天。
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僅限網路販售的精緻小點心!
好的食材自然就很美味,只用天然食材,香精防腐劑添加物不存在,減少甜度的修飾,讓好食材演奏出自己的旋律。
精選推薦 1 則評論
zihe
商家著實有點粗心..下單了瑪德蓮但發了杏仁瓦片,最後通過客服成功解決了,希望下次多多注意。好吃的話下次會再支持的
2020-06-01

奧丁丁官方帳號
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2020-06-02