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【台糖安心豚 豬腳 3kg】高規格檢驗標準,食在好安心
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內容簡介
◆保證台糖自養自產‧好安心 ◆保證全程低溫保鮮‧好新鮮 ◆保證沒有藥物殘留‧好放心 ◆保證不使用瘦肉精‧好健康 豬腳又稱為元蹄、豬肘子,是相當受歡迎的部位肉。台糖豬腳包含中段及腳蹄。中段連皮帶骨及筋肉,皮香筋Q、肉質軟嫩;而腳蹄其脂肪少帶筋、膠質豐富、口感Q嫩具彈性。適合花生豬腳,或白煮、紅燒、滷、烤等料理。 台糖豬腳取自安心豬腕關節切離之豬前腳及後腳,修除豬毛,以機器平整切製、無碎骨,每塊長約4公分之塊狀,每袋3公斤封袋包裝。 適合:白煮、紅燒、滷、烤等料理。