【彩田x248農學市集 - 鹽麴鮮辣椒醬250g】新鮮辣椒製成的絕妙風味!
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商家故事
來自土地的美麗,金山、契作、米!
改變從「承諾」開始,彩田友善農作由一群愛鄉愛土的在地青年,以及關 心台灣這片土地的文化與農村工作者發起,希望藉由在地農產業的友善環境推 動,建立台灣北海岸地區的「自信」與「價值」,從友善環境農產開始,逐步 結合生態環境教育以及農村休閒遊憩,尋求農產業與自然環境的和諧共存之道, 建立人與土地間緊密的關係。
內容簡介
使用鹽麴為基底,發酵新鮮大辣椒後,以橄欖油封所製成。低溫發酵的辣椒醬有一股發酵辣椒醬特有的清新果香,適合用來入菜、拌麵,是最適合饕客的美味拌醬!