曲禾酒莊位於台東縣卑南鄉初鹿休閒農業區，為台東縣第一座合法農村酒莊，因地勢偏高，空氣清新、氣候怡人，酒莊內種植梅樹、桂花、枇杷和釋迦等，其所生產的梅醋、枇杷酒、梅酒、肉桂酒等一系列產品，全部採用在地農產品為原料，有著濃濃的在地味，新鮮美味且品質優良。 酒莊主人廖坤郎曾榮獲2009年十大神農獎傑出農民。曾擔任明峰梅子產銷班的班長長達十多年，致力於帶領提升整體產銷競爭力! 歷經多年的爭取與努力，終於獲得製酒許可，並成立臺東縣內第一家酒莊! 廖班長：「曲禾酒莊隨時歡迎您的到訪。」

以台東在地知名的有機溫泉咖啡的新鮮果皮釀製，由於咖啡果皮本身的清甜，釀造出來的咖啡醋帶有咖啡皮特有的淡淡甜味及隱約的咖啡香氣，而且不會有咖啡的苦澀，酸中帶甜的口感令人回味無窮！ 除了做為涼拌料理使用，加入生菜沙拉食用更爽口之外，也可以用1：4比例調合後冷藏，做成冰涼香甜又健康的咖啡醋飲，幻化出休閒健康飲品的另一個新境界哦! ※本產品若有沉澱屬正常現象，請安心食用※