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【法式手工果醬|卓蘭 軟枝楊桃果醬】市面上極稀少的軟枝楊桃 甜而不過於濃郁
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內容簡介
來自苗栗卓蘭白布帆的軟枝楊桃,在絕佳的地理環境與在大安溪源頭清泉生長。肉質細膩柔嫩、外皮嬌弱、容易損傷也不耐久放,因此市面上稀有少見。在欉紅特別完整保留果肉鮮嫩口感與天然清甜,香氣淡雅,纖細高雅的風味,與傳統以鹽發酵的「桃鳳湯」截然不同,清甜的獨特表現,不由得讓人迷戀不已。 - 小時候,晚餐後桌上總有一盤澄黃星星閃閃發亮 一咬下去的清香芳甜,口齒留香的印象仍深刻留在腦海 鵝黃碧綠的楊桃顆顆飽滿,仿若在星夜裡盡情吸吮露水芳華 淡雅的香氣,天生麗質,不必甜得濃郁,自是一分國色天香 一顆顆仔細洗選的楊桃,用小刀輕輕挑出粗糙與堅硬 久久熬煮成質地細緻的瓊漿玉液,婉約撫慰想家的遊子心 來自苗栗卓蘭白布的帆軟枝楊桃,在秋末最為豐美時採收 讓軟枝楊桃,成為你心中最想念的那顆星 - ★冰過後的軟枝楊桃風欸更突出,適合單品嘗味,搭配清香甘醇的茉香綠茶,細緻風味更迷人