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【法式手工果醬|林內 黑后葡萄無花果果醬】釀酒用黑后葡萄配上無花果 舞出高雅滋味
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內容簡介
釀酒用品種黑后葡萄,有著深紫色果皮,少少的果肉帶有濃厚的酸香;在溫室栽種的無花果,帶著溫潤高雅的甜味及奶香,果皮完整、果肉厚,水分多,處理時需非常注意。二日製程中,透過醃漬,與黑后葡萄獨特的香料味彼此襯托。 - 偶爾,嘗一嘗夜晚的味道 紫霧迷蹤的季節是神祕的 冷豔的黑后葡萄是獻給酒神的王后 無花果清雅的奶香與杏仁香 圓潤了黑后的高傲酸質,卻不搶走她迷人風采 黑后葡萄與林內無花果 把最魅惑的風情,封存一抹神秘夜色裡 開啟你味覺的黎明 - ★黑后葡萄無花果果醬適合與優格一同使用,或者拌成沙拉醬搭配蔬食沙拉,清爽可口;搭配醃漬品作開胃小點也很合適~