商品介紹
針對台灣人的烹飪習慣設計
煎、炒是華人飲食中普遍的料理方法，煎個蛋、炒盤菜之類的家常便飯，幾乎在每個家庭上演。沙拉油是最常見的用油，精煉油不健康，很多人都知道。
炒菜要用哪種油？
能用的油五花八門：橄欖油、苦茶油等等，但煮菜者往往兼顧著，用餐的家人，口味適不適合的問題。 芝麻入菜的歷史相當悠長，擁有堅果般的香氣，同時蘊含豐富的r-生育酚與芝麻林素，榨出的油，品嘗起來味道可口，突出的抗氧化穩定性，發煙點約在177~210度，傳統的炒煎都合適。日本天婦羅，甚至以芝麻油為榨油，是一款男女老少都能接受的親切油品。
內容物
250ml
成份
白芝麻
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
勿冷藏，避免陽光直射。放置通風陰涼處，沉澱屬自然現象
保存期限
為確保最佳風味，建議於六個月內食用完畢
商家故事
食品安全的反思與行動
當油品不再真實，大廠失去信任的年代，
我們想起兒時簡單、良善，充滿真摯感的巷口打油記憶。
成立於2015年的人良油坊，
以真實的初榨油出發，找回對食安的信任！
每件商品皆標示榨油師、日期，以及完整成份。
不只安全，行動更是我們的堅持
有「生命之樹」稱號的橄欖，在台灣僅有少數種植並作為醃製品使用。
我們將南義大利的橄欖冷凍進口，
把專業的榨油機器，遠渡來台灣，
學習製油技術，並取得義大利官方認證進階品油師(CLUBalogue IOEA Oil Expert)；義大利橄欖油品協會(ONAOO)認證品油師。
承襲50年代手工製油的匠藝，
注入科技年代驗證、數據、科學的油品專業，
提供健康，不複雜的食用油。
為食品環境，種下一顆發願的種籽
我們不僅製造油品，更自許成為一個平台，
提供友善飲食的資訊、試驗、創作，
生產小而精緻的初榨油、傳遞資訊的課程、交流活動，
建構溫暖、希望、向上的飲食環境。
人良油坊有別於大廠的生產線，採費時耗力的人工生產，
小量，賣完再榨，推廣油品新鮮，現榨的飲食概念。
2017獲 亞太無添加協會「特別評審獎」。
2017獲「亞太無添加美食獎」三星。
2016獲「亞太無添加美食獎」三星。
【淺火煎焙芝麻清油250ml】只取第一道初榨的美味
$480
運費
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針對台灣人的烹飪習慣設計
煎、炒是華人飲食中普遍的料理方法，煎個蛋、炒盤菜之類的家常便飯，幾乎在每個家庭上演。沙拉油是最常見的用油，精煉油不健康，很多人都知道。
炒菜要用哪種油？
能用的油五花八門：橄欖油、苦茶油等等，但煮菜者往往兼顧著，用餐的家人，口味適不適合的問題。 芝麻入菜的歷史相當悠長，擁有堅果般的香氣，同時蘊含豐富的r-生育酚與芝麻林素，榨出的油，品嘗起來味道可口，突出的抗氧化穩定性，發煙點約在177~210度，傳統的炒煎都合適。日本天婦羅，甚至以芝麻油為榨油，是一款男女老少都能接受的親切油品。
內容物
250ml
成份
白芝麻
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
勿冷藏，避免陽光直射。放置通風陰涼處，沉澱屬自然現象
保存期限
為確保最佳風味，建議於六個月內食用完畢
商家故事
食品安全的反思與行動
當油品不再真實，大廠失去信任的年代，
我們想起兒時簡單、良善，充滿真摯感的巷口打油記憶。
成立於2015年的人良油坊，
以真實的初榨油出發，找回對食安的信任！
每件商品皆標示榨油師、日期，以及完整成份。
不只安全，行動更是我們的堅持
有「生命之樹」稱號的橄欖，在台灣僅有少數種植並作為醃製品使用。
我們將南義大利的橄欖冷凍進口，
把專業的榨油機器，遠渡來台灣，
學習製油技術，並取得義大利官方認證進階品油師(CLUBalogue IOEA Oil Expert)；義大利橄欖油品協會(ONAOO)認證品油師。
承襲50年代手工製油的匠藝，
注入科技年代驗證、數據、科學的油品專業，
提供健康，不複雜的食用油。
為食品環境，種下一顆發願的種籽
我們不僅製造油品，更自許成為一個平台，
提供友善飲食的資訊、試驗、創作，
生產小而精緻的初榨油、傳遞資訊的課程、交流活動，
建構溫暖、希望、向上的飲食環境。
人良油坊有別於大廠的生產線，採費時耗力的人工生產，
小量，賣完再榨，推廣油品新鮮，現榨的飲食概念。
2017獲 亞太無添加協會「特別評審獎」。
2017獲「亞太無添加美食獎」三星。
2016獲「亞太無添加美食獎」三星。
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