梅伯早年在日本學習過廚藝，對製梅有獨道見解， 他承襲了日本廚師一絲不苟的職人精神， 細細品酌他精心淬煉五年的梅子酵素， 果真是濃郁醇厚，酸甜恰如其分， 還帶著點發酵的梅香！ 加冰塊小口品酌更是絕品！ 梅伯採用的是寶來無農藥有機青梅， 經過17道程序， 造就了這一甕甕的青梅精萃與冰糖淬梅。 我們特別邀請日籍國際顧問德村志成教授 品嚐指教， 來自東京的德村教授一飲便盛讚～ 這是他喝過口感最純正天然的青梅精萃，冰糖淬梅更是風味獨特！ 梅伯的青梅精萃酵素及淬梅只販售給熟客老饕，偶爾會到附近市集販售， 為了協助梅伯推廣這樣好產品，我們重新選擇了瓶子及設計圖案，也順利洽談了左營新光三越百貨超市上架產品。 這是梅伯花了五年心血的美好產物，值得您品嚐，誠摯邀請您˙一起支持梅伯與有的梅の ！ 有的梅の ，用真誠的心， 給你最梅好的滋味！ 青梅精萃與冰糖淬梅經過多重檢驗證實無農藥殘留、無大腸桿菌（群）、無添加防腐劑，絕對是100％純天然健康的養生極品。

獨特的日式淬鍊工藝， 經歷了五年的醞釀，17道工法的熬煉， 才有今日出現在大家面前的「有的梅の」系列。 青梅精萃是100%天然酵素， 口感醇厚濃郁。 口感酸中帶甜，剛喝下時會讓人忍不住皺眉， 但酸味告盡之後隨之而來的甘甜卻是讓人回味無窮。 她就像青春靚麗的女孩，帶給你初戀般的酸甜滋味！ 飲用方式如下： 1. 建議於餐後飲用，可直品酌，或加2-3個冰塊稍候3分鐘後小口品酌，只要15-20ml即可達到養身之效。 2.夏天時可加3-4倍冷開水稀釋後飲用，可放置於冰箱內口感更好。作為外出隨身攜帶的飲品更佳。 3.冬天時可加3-4倍溫開水於餐後飲用，是最佳的美妍養身之道。