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【鴨迷YUMMY 滷味系列 醬香滷鴨腱帶120g/包】好友聚會一人追劇的良伴
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內容簡介
《商品特色》 每隻鴨僅10公分的鴨腱帶,滷至入味有嚼勁,越嚼越香,滷汁香又不會過鹹。嚴選安心檢測合格中藥材為滷品基底,滷汁當日現熬,絕不使用易變質老滷。 《鴨隻來源》 來自完整履歷合格的鴨隻,堅持自然飼養法,打造活水的生長飼育環境,更在飼料中添加益生菌以提高鴨支的抵抗力,飼育過程不投放任何藥物。每隻鴨仔,進屠宰場前都要經過農委會防檢局駐廠獸醫師檢驗確認,當日屠宰的溫體鴨隨即加工製成產品,不僅安全衛生,且封存了鴨肉最原始天然的美味。動物用藥多重殘留檢驗均未檢出,不只天然,更佳安心。 《職人堅持》 「鴨迷」來自百年家傳第四代的養鴨事業,建立與歐盟同級的生產設備與嚴謹流程,採用RFID追蹤技術,從育種、飼養、電宰,到調理加工,每隻鴨都具備完整的生產履歷。烹調過程訴求天然、嚴選食材,確保消費者吃到的每一口都是絕對安心健康的優質鴨肉。 ✨ 通過ISO 22000及HACCP食品安全管制系統驗證合格 ✨