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【有機轉型乾靈芝50g(整朵)】來自台南楠西的高品質培育
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內容簡介
有機轉型期證書字號:1-003-011117 靈芝於『本草綱目』中被李時珍認為位於上乘之地位。 其實靈芝並非植物,植物需要靠著太陽行光合作用才能製造養分生長,而靈芝並不行光合作用,反倒是需要生長在較潮濕陰暗的環境,分解木材中的纖維,從中吸收養分來生長。 【食用方法】 可泡熱水喝、燉湯、泡酒、炒菜...等。亦可剪取小片放入口中嚼食,無味後吐出,請勿吞下。 ⦿靈芝養生茶:靈芝用2000cc水煮,水開後轉小火再煮一小時即可飲用。因靈芝味苦,可加適量的枸杞、紅棗調節苦味,冷熱飲皆可。 ⦿靈芝香菇湯: 材料:半雞或雞腿兩隻、靈芝切片或整朵(約15-20g)、紅棗(8粒)、香菇數朵、米酒半杯(依喜好調整) 1.水滾後下雞肉略川燙,撈出過冷水瀝乾 2.雞肉與上述材料放入內鍋,加水淹過所有食材,外鍋2杯水 3.開關跳起續悶20分鐘,可加鹽巴調味,即可完成上桌 4.靈芝燉雞湯,就是這麼簡單! 附註:湯品微甘苦屬靈芝特性