★為什麼我們強力推薦鍾大哥的白柿? ■台灣珍奇稀有果物 ■栽種過程無噴任何藥劑 且不施化學肥料 ■通過振泰檢驗380項農藥殘留檢驗 未檢出 白柿又名冰淇淋果，原產於墨西哥及瓜地馬拉，果皮薄呈膜狀。果肉一般呈白色或黃色，入口即溶、甜度可達14~26度，口感似酪梨，通常一果含1至6粒種子。 享用白柿最好的方式為完熟果，置於5℃下，冰涼後用湯匙挖其果肉享用，此外將完熟果實去皮冰凍後，再拿出半解凍享用，則似天然水果冰淇淋。 東東生態農場秉持友善土地原則，生產過程不施用化學農藥、使用有機肥並採套袋管理方式，場長鍾先生為前農試所助理研究員，因在農試所時是負責管理種苗庫，因此接觸過許多不同品種的果樹，也因為對農業很有興趣，自2013年退休後便在自家果園內嘗試種植了數種少見品種的果樹，希望從中找出具發展潛力的水果，目前農場主要生產的有黃金果、白柿與黑柿。 ★保存及食用方式： 1.白柿果屬於後熟水果，請先放常溫通風處3~7日，如想提早品嚐，每箱皆附有電土，可打開包裝放置箱內並密封催熟。 2.需待果實軟熟軟後才可放入冰箱冷藏，以免變啞巴果。 3.為確保食用品質需每日檢查果實熟度，待果實完熟(以手指輕壓果肉變軟)，即可去皮食用或冰存。冷藏5℃下可保存1週左右；冷凍-20℃下可保存8至12個月。 4.小編私心推薦，最好吃的食用方法是將白柿冷凍後半解凍，那入口即融的綿密滋味，讓人一口接一口停不下來！ ★訂購注意事項 ■下單後約2週內到貨(不含假日)。 ■白柿為不同品種大小顆混合足重出貨，懇請留意。 ■收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。

請注意！本商品符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的情形，您依據消費者保護法第19條第1項規定，在7天內任意解除契約的解除權將被排除，購物前請謹慎思考。

嘉義

8斤一箱(約16~24顆)

東東生態農場於2001年創立，農場願景在於開發熱帶及亞熱帶果樹，生產清潔果實供國內外果樹愛好者使用。主要以生產白柿(White sapote)、黃金果(Abiu)，黑柿(Blacksapote)等果樹果實為主，並利用網路銷售推廣！ 場長鍾先生為農業機構退休人員，秉友善土地原則生產，生產過程不施用化學農藥，施用有機肥及配合套袋生產，無農藥殘毒汙染之虞！