商品說明：本產品拌炒豬油~不能吃豬油，請選擇低脂產品。 選用體型超過150kg的大白旗魚去除雜質，只挑選1/5部位生魚片等級，先用魚大骨高湯川燙魚肉後再加上自己提煉的豬油大火烘炒，品質特優。 新興吃法，當點心茶點，挑戰味蕾，可以炒飯、做魚香烘蛋、包壽司、夾土司。 3分鐘簡易食譜 ■魚香烘蛋 材料：低脂魚鬆80g，雞蛋3顆 調味料：醬油、蔥花少許 做法：將所有材料和調味料拌勻後，倒進平底鍋後，煎至2面呈金黃色的烘蛋即可盛盤。 ■魚鬆炒飯 材料：金黃色顆粒旗魚鬆80g，白飯2碗(糙米飯,五穀飯也ok) 調味料：醬油、蔥花少許 做法：熱油鍋後將蔥白炒香後加入白飯、魚鬆、醬油炒勻即可 ■魚鬆麥片粥-超級簡單又營養，早餐〝鈣〞高尚 材料：金黃色顆粒旗魚鬆50g，麥片50g 做法：先將麥片泡開，加入金黃色顆粒旗魚鬆就可以吃了，夠快吧！

見產品上標示

旗魚.糖,醬油,豬油(台灣),鹽

台灣

200g（±10%）拉鏈袋裝

丸文食品創於1950年，是台中傳承三代超過一甲子的魚香世家。以高品質的旗魚鬆而遠近馳名，在大里工業區擁有符合國家標準的現代自動化安全衛生廠房，並由魚產結合農產，製造更多元的調理美食。丸文食品以致力於台灣傳統美食發揚的經營理念爲大眾提供家家好風味.家家好心情的系列產品.前身「丸文商號」自1950年由梁火村先生白手創業，經其一步一腳印苦心鑽研經營。一甲子的時間以來，丸文一直秉持著以最高品質製作水平來生產適合大眾口味的食品，產品以低脂.低油.低糖且高鈣的金黃色顆粒的旗魚鬆而廣受好評；產品原物料是由遠洋魚貨在高雄魚市統一進貨，含豐富核酸，是孩童骨骼發育的必需養份。榮獲食品金字招牌獎，品質有保障，絕不含硼砂、防腐劑、剽白劑等化學添加物，營養味美的新鮮產品，老少咸宜。 主要產品：金黃色顆粒旗魚鬆、寶寶旗魚酥、深海旗魚丸、各式天婦羅。