桃園14號免浸泡糙米-幸福好米-友善栽培-阿燈冠軍米
220.00
Item location:
18 Sold
Int'l Shipping
Local Shipping
Shipping Fee: Please select country first
Est. Delivery Time:Please select country first
Total
ApproxUSD
You'll be charged in the currency the item was originally listed in.
Shipping Fee:
Free shipping for orders over TWD 1200 and flat shipping fee TWD 110 for orders under.
Est. Delivery Time : 5 days
About the Store
Show original text
輕鬆選買,吃安心好米真的超簡單!
開心吃飯、充滿元氣、迎接未來——————————————
得獎記錄:100年全國十大經典好米、104年全國優良農業產銷班、多次竹東地區米質競賽冠軍、多次獲選優良農戶、傑出農民
媒體紀錄:台北市客委會、食尚玩家浩角翔起、TVBS「一步一腳印 發現新台灣」、TVBS「來怡客」、大愛電視台「農夫與他的田」、聯合報、聯合晚報、北視、自由時報、客家電視台、Peopo公民新聞、人間福報、台灣新生報、天下雜誌、親子天下
台灣農產生產追溯號碼:0801000210
——————————————
莊正燈先生,是新竹三重埔地區的農友,家族四代皆立足於這片土地,與自然共生的思維及友善環境的耕作方式,造就了豐富的田間生態,培育出經典好米。以這樣方式栽培的作物,除了口感佳,植物也因生命力旺盛而散發出濃郁香味。
莊正燈的稻米連續三年蟬聯竹東冠軍米,並在2011年勇奪“全國十大經典好米”殊榮。他說,得獎的祕訣在於:「人是活的,土是活的,植物是活的,三種活物加在一起變化萬千」。用心照顧土地、照顧作物,讓作物有最好的表現,何嘗不是敬天謝地最好的方式。
莊 正燈氏は台湾新竹の農民で、家族四世代とも、自然共生の方式で代々農耕しています。そのようなこだわりで栽培したお米は食感が良く、濃厚な香りが漂う美味しいご飯に炊き上がります。竹東地域では一等賞を3年連続で、更に2011年“台灣十大經典好米”という特別大賞を獲得しました。
受賞の秘訣について彼はこう述べる。「人も土も植物も生きていて、この三つの生命は無限に変化する」と言いますが、丹精込めて土地を耕し、作物を丁寧に育て、作物が最もよく育つようにすることです。それが天地に感謝することの最高です。
https://www.youtube.com/watch?v=IBCYrughmAc
Description
Show original text
糙米的最棒選擇~
有沒有看過不用長時間浸泡的糙米,而且可以直接照白米的時間給他煮下去就好的呢?
(想必很多人還沒聽過~)
一般糙米吃起來會硬硬的,也要泡很久,有時很不方便
煮個飯何必等到天荒地老,眼前的幸福就要趕緊抓牢
所以農業改良場發現了這樣的感情需求(我是說米啦),於是認真培育可以方便煮糙米的品種
台南14號於焉誕生!
不用長時間浸泡,糙米就快快煮好
吃起來口感Q彈,和台梗9號有得比
又能吃到糠層的營養,真是一舉好幾得~
我們用友善栽培的方式照顧稻子,層層環節把關收成後的種種流程
因為我們認為:用心照顧土地、照顧作物,讓作物有最好的表現,何嘗不是敬天謝地最好的方式。
生活總有起伏,就像稻子一樣,也要面對氣候的起起伏伏,和好多雜草的競爭
我們有時總希望能追求更多的美好,但偶爾暫停一下腳步
側耳親聽自己心裡的感覺,才發現其實身邊就有很純樸的細節
如同台南14號的平淡的驚奇,原來是如此深藏智慧
你也是如此美好
命運掌握在自己手上,其實你就是自己的榜樣
——————————————
1.煮南14糙米小叮嚀:輕輕淘洗、可先泡15~30分鐘;內鍋約1.3~1.5倍的水煮呦(可依個人口感斟酌,也可遵照電子鍋建議水量)。
2.好米保存小叮嚀:開封後請密封放在冰箱~
3.農人小感言:真的很感謝您的購買,讓我們有力量,守著這塊土地。努力讓田種滿作物,而非一棟棟房屋!