居山農場主人是梨山山農第二代，60餘歲的老大哥，獨自在山上與幾位工人共同照顧高山果園，種植經驗豐富。 我們尋訪多次後才獲得他的首肯，願意把最有自信的水果介紹給更多消費者認識。

★為什麼我們推薦居山農場的雪梨?

■通過中興大學310項藥檢合格 未檢出 ■梨山高海拔種植 果肉細緻多汁 ■雙層套袋管理 確保雪梨高品質 雪梨果型碩大，有「梨中之王」的美譽，而採收雪梨更是梨山果農每年歲末時的大事！ 梨山入夜時低溫平均約10度以下，而白天太陽直射時則接近20度，超過十度的溫差，造就雪梨果肉細緻、多汁香甜的美味口感。 居山農場主人是非常誠懇實在的外省二代，儘管年紀大，但是管理果樹的方式絲毫不馬虎。為了讓雪梨的果皮著色漂亮，他採用兩層套袋的方式，為同一顆雪梨套上兩個防護袋，雖然費工但是品質更好，同時也可以杜絕農藥殘留，讓大家嚐到美味且安心的高山雪梨！

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