本店創立於民國102年11月15日！ 主打帶給予美味，幸福感唯主要指標， 讓顧客品嘗甜點時散發著滿足的笑容。 「健康、實在」是對品質的堅持。 因為Tong City 想給愛好甜點的人們， 除了味蕾上的享愛還能兼顧健康的重要， 我們使用充滿營養價值的材料， 把食材的美味及營養價值充分的展現。 為了讓愛好甜點的你們沒有負擔， Tong City 不計成本並花費更長的時間去製作及研發， 就為了讓更多人知道美味及健康是可以畫上等號的。

選用北歐小紅莓又稱蔓越莓，內含豐富維他命C，搭配來自美國頂級的craem cheese及進口釀製的萊姆酒，風味酸中帶甜，有如初戀般的酸甜滋味，底層嚴選天然食材紐西蘭天然奶油手工自製奶油餅乾增添層次口感，加上入口即化的綿密，齒頰留香的滋味，相信一定令您回味無窮。 【Tong City】主廚堅持純手工製作，採用高單價食材，不計成本與繁工，堅持做最優質的產品，此甜點無添加任何化學添加物及防腐劑，讓所有消費者食的健康。 禮盒裝，送禮、彌月、自用首選。