佛手烏龍日常方盒・醇果

佛手烏龍日常方盒・醇果

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商品介紹

沉穩的甘醇果香,安定精神。 .100%台灣茶 .安心栽培 .無農藥檢出 .FSC認證紙材 .內容物:100g散茶 佛手屬於古茶樹種,相傳是將烏龍茶枝接在佛手柑後所產生的品種,製作成烏龍茶後帶有令人難忘的香櫞氣,引進台灣的時間雖早卻已不可考,其葉片大如掌,葉肉肥厚豐潤,增加了製程掌握的難度,產量稀少,較常見於坪林、石碇一帶。 今年推出的佛手經過中度發酵製作成球型,外觀粗壯,色澤砂綠略泛油亮黃褐,經過重烘焙後,沖泡出來的茶湯是明亮的琥珀色,香氣馥鬱沉穩,火味降低,入口溫順地化開後回饋出一股桂圓的果酸與甘甜,香醇縈繞於喉間。 *為了守護珍貴的地球資源,此商品外盒採用FSC永續森林認證紙材,如果您希望採取最低限度的包裝,亦可選擇無外包裝紙盒的「極簡裸包」。

規格

.內容物:100g散茶

成份

.100%台灣茶 .安心栽培 .無農藥檢出 .FSC認證紙材

產地

新北市坪林區

製造日期

2017年

保存期限

3年

商家故事

山不枯,是一個關注環境、產業與地方永續發展的台灣茶品牌,致力於推展環境友善的茶園管理方式,並傳承逐漸消失的傳統烏龍製茶工藝,販售無農藥檢出與有機生產的茶葉,以此實踐人與環境共生的里山精神。 品牌與產品特色: ・第53屆金馬獎指定貴賓禮品 ・關鍵評論網2017未來大人物 ・第4屆國家智榮獎卓越獎 ・南山產物1000萬產品責任險 一、100%台灣茶:山不枯的每一片茶葉都生長於台灣這塊土地,由經驗老到的製茶師傅親手製作而成,來源清楚。支持台灣在地產業,讓美好的製茶工藝持續傳承下去。 二、無農藥檢出:支持茶農轉作環境友善農法,所有茶品均送交第三方公正單位檢驗,以「無農藥檢出」為最低標準,是對消費者的保證,也是和茶農約定好善待自然的證明。 三、青年進鄉,投筆從農:除了與理念相同的茶農契作,山不枯團隊也投入生產端,親自照顧四片有機茶園,從茶園管理到製作,更加掌握技術與品質。 四、特殊品種與口味:為保留台灣茶樹品種多樣性,我們特別選擇較為罕見的地方品種,如佛手、武夷等,推出風味獨特的茶品,此外,我們也要求茶葉發酵度的完整性,確保茶湯溫順甘甜不傷胃。 五、中低海拔茶區:我們主張有限度的坡地生產,不追逐高山名氣,選擇中低海拔茶區,更專注於順應自然的栽培技術與嚴謹紮實的製茶工藝,追求與自然共生的美好滋味。 六、環境友善包材:內袋採用檢驗合格的鋁箔袋與脫氧劑,茶包袋為可分解玉米纖維材質,外盒選擇再生紙或FSC永續森林認證紙材,保障食品安全之餘,也要守護珍貴的地球資源。
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