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高屏羊乳
自營專業牧場 乳源充裕品質穩定
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高屏羊乳
自營專業牧場 乳源充裕品質穩定
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高屏羊乳由來是因為合作社的理念集結而成,希望能夠照顧辛苦的酪農戶,以共同酪農戶來完成養羊、擠乳及後續行銷,來分攤成本共創利潤,時至今日已有24年歷史。

高屏羊乳近百個社員牧場,豐富的羊乳資源,龐大的合作團隊,每日提供源源不絕的鮮羊乳,高屏羊乳的乳品質百分百經得起檢驗,衛生安全值得消費者的信賴,100%純鮮羊乳絕不添加黏稠劑、防腐劑、人工甘味料,絕非使用保久乳。高屏羊乳以畜、產、銷三合一一貫作業管理來提升品質、管理、服務達到專業標準。

除此之外,生產流程也非常嚴謹,每日集乳車裝載前後需清洗並以熱水殺菌,出發至酪農戶牧場集乳,送回工廠儲乳槽保持在 5℃ 以下保存,均質檢驗增加適口性、符合產品衛生標準,殺菌殺死雜菌,促進發酵,洗瓶全自動旋轉式水柱沖洗設備完全洗淨瓶內之雜物,充填進入瓶內充填室內溫度控制在 7℃ 以下,封蓋免除雜菌感染,最後進入自動裝籃系統,層層把關品質更加穩定。
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