為什麼要選擇驗證蜂蜜？

近年來，蜂蜜食安議題備受國人重視，對於多樣化的蜂蜜卻不知如何選購，根據蜂博士最近論文研究，台灣市售蜂蜜，僅有五成是真正的純蜂蜜，面對一半的摻假蜂蜜消費者卻無重鑑別。驗證蜂蜜制度係指蜂蜜採樣、檢驗、分裝與貼上驗證標籤都是由第三方公正單位完成，建立完整的生產履歷，讓每瓶蜂蜜都擁有自己的身分證號碼，消費者可透過簡單的方式，了解手中驗證蜂蜜的相關檢驗資訊。
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