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蘇丹燕窩
來自馬來西亞維持生態平衡的頂級燕窩
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蘇丹燕窩
來自馬來西亞維持生態平衡的頂級燕窩
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關於
蘇丹燕窩以「屋燕」為主,人工燕屋多座落在西馬來西亞山明水秀的漁米之鄉「適耕莊」及素有燕子聚集地之稱的「八丁燕帶」。

我們深入研究瞭解金絲燕的生態,隨著乾、雨季變化,以科學化管理有效掌控影響燕窩產出的品質的因素,營造出適合燕子居住的燕屋。

透過細心的看顧與管理,蘇丹燕窩不但可以產出質純量高的好燕窩,金絲燕的繁殖率也年年攀升,燕農在採摘時也相對安全,亦能有穩定收入維持生計。

遵循
蘇丹燕窩採摘,遵循三不原則:未完成不採、有燕蛋不採、有雛鳥不採。才能維持生態平衡、永續發展。

堅持
維持搞工的專業處理過程:
分類、除塵、清洗、挑毛、品管、定型、風乾、成品

1公斤僅能產出700公克高品質的原燕盞,燕窩皆會在除塵室內進行除塵,全程採用高規格過濾水將原燕中的雜質洗刷乾淨,堅持手工挑出細毛,保留燕窩原盞型,挑毛後再於放大鏡下再次檢驗,雖耗時但可確保燕窩乾淨、無雜質,再修剪邊邊角角並定型,此過程絕不塗膠與其它添加物,置於風乾室自然陰乾,以保存燕窩的新鮮及營養,燕窩的成品會看到有些微細縫,其為羽毛挑出後所留下的自然細縫,也是無添加的證明。

安心
蘇丹燕窩是一家具備專業認證的燕窩加工廠,同時以高規格水質設備及專業技術,產出衛生、質地佳的燕窩。並定期進行漂白劑、二氧化硫、重金屬、亞硝酸鹽、大腸桿菌、生菌數的檢驗,讓選用蘇丹燕窩的朋友能安心使用。
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