【雞王】鍾岳琪先生
　　這個聽來很霸氣的名字，三十年前卻是從養雞的門外漢起家，一路走來，各種困難從沒少過，一次雞隻感染，死亡大半讓他損失慘重。但靠著韌性和苦學精神，一步一腳印，累積了紮實的土雞飼養專業，建立了自己的養雞王國。
　　雞王曾任中華民國養雞協會常務理事，看遍業界生態，為了一個希望能讓所有消費者都能在家方便享受到健康美味的土雞肉的理念，開創了123養身雞湯的品牌。
　　從最重要的雞種育成，雞王就投入了非常大的心血。捨棄速成的的飼養方式，只為追求最好的土雞肉質。
　　雞隻飼養遵循最自然的放養方式，不施打抗生素，以三十年的經驗養出最健康的土雞，CAS標準的屠宰流程，搭配純天然的食材，絕不添加防腐劑，高溫殺菌及真空低溫冷藏技術。
　　一切的堅持與努力，只為了雞王一生的理念: 讓每位消費者都能吃到最天然安心健康的美味。