台南楠西位於台南靠山的位置，當地的石礫山坡非常適合種植芒果；同時位於曾文水庫的集水區，其純淨的環境更造就了絕佳的芒果品質。

松哥是台南楠西專業的芒果農家，種植芒果已經有二十多年之久，因此親朋好友常半開玩笑地稱他為「芒果博士」。